تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم !
تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم !

تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم ! صحيفة المختصر نقلا عن الحكاية ننشر لكم تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم !، تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم ! ننشر لكم زوارنا جديد الاخبار اليوم عبر موقعنا صحيفة المختصر ونبدء مع الخبر الابرز، تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم !.

صحيفة المختصر أظهرت دراسة بريطانية جديدة أن اعتماد نظام غذائي يجمع بين الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون والخضراوات الغنية بالنيترات مثل السبانخ، من شأنه الحماية من عُلُوّ ضغط الدم، ما يلقي الضوء على منافع بيولوجية مهمة للنظام الغذائي المتوسطي.

وهذه الدراسة التي أجريت على فئران ونشرت نتائجها في الولايات المتحدة، تساعد على فهم نتائج دراسات سابقة تفيد بأن هذا النظام الغذائي المتوسطي قادر على الحد من عُلُوّ ضغط الدم.

ويشمل هذا النظام غالبا دهونا غير مشبعة موجودة في زيت الزيتون والفواكه المغطاة بقشور، إضافة إلى الخضار مثل السبانخ والكرفس والجزر.

وهذه الفاكهة والخضار غنية بالنيترات غير العضوي وبالنيتريت، وهما ناتجان عن أكسدة النيتروجين.

وعندما يتم الجمع بين هاتين المجموعتين الغذائيتين، يقيم التفاعل الكيمياوي بين الأحماض الدهنية غير المشبعة مع عناصر النيتروجين الموجودة في هذه الخضراوات إلى تشكل أحماض دهنية "نيتروجينية" تساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم.

وسعى هؤلاء الباحثون في مركز "كينجز كوليدج" في لندن، والذين نشرت نتائج دراستهم في تقارير الأكاديمية الأميركية للعلوم للفترة بين 19 و23 أيــار، إلى تحديد ما إذا كانت النيترات والنيتريت تؤدي إلى تثبيت انزيمة تساعد على إحضار ضغط الدم.

وذكر فيليب ايتون، أستاذ الكيمياء الحيوية لأمراض القلب والأوعية الدموية في معهد "كينغز كوليدج" في لندن والمشرف الرئيسي على هذه الدراسة الممولة من مؤسسة "بريتش هارت فاونديشن": إن "نتائج بحثنا تدعم الدراسات المنفذة سابقا والتي تظهر أن اعتماد النظام الغذائي المتوسطي مع زيت الزيتون البكر أو الفواكه المغطاة بقشور يمكن أن يحد من احتمال التعرض لمشاكل قلبية وعائية".

شكرا لكم لمتابعتنا ونعدكم دائما بتقديم كل ما هو افضل .. ونقل الاخبار من كافة المصادر الاخبارية وتسهيل قراءتها لكم . لا تنسوا عمل لايك لصفحتنا على الفيسبوك ومتابعة آخر الاخبار على تويتر . مع تحيات اسرة موقع صحيفة المختصر . صحيفة المختصر، تناول هذه الأطعمة واحم نفسك من مرض عُلُوّ ضغط الدم !، تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا ليصلكم جديد الاخبار دائمآ.

المصدر : الحكاية