لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا
لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا

لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا صحيفة المختصر نقلا عن فوشيا ننشر لكم لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا، لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا ننشر لكم زوارنا جديد الاخبار اليوم عبر موقعنا صحيفة المختصر ونبدء مع الخبر الابرز، لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا.

صحيفة المختصر أيــار , 17 / 20182018-05-17 19:17:36

أشرف محمد

تغذية

أشرف محمد

أظهر بحثٌ أمريكي حديث، أنّ السعرات الحرارية بمختلف أنواعها غير متساوية من حيث تأثيرها على الجسم، حيث تبيّن أنّ بعض السُّعرات، خصوصاً المستمدة من المشروبات المحلاة بالسكر، يمكن أنْ تكون أضخم ضرراً بصحّة الإنسان من غيرها. وقد ثبت كذلك، أنها تزيد الوزن، وتزيد خطر التعرّض للأمراض، مقارنة بالخبز، أو البطاطا.

ورغم أنّ كمية السُّعرات الحرارية الموجودة في علبة مشروبات غازية حجمها 12 أوقية، هي نفس الكمية الموجودة في حبّة بطاطا متوسطة الحجم ممتلئة بالنشا، إلا أنّ حبّة البطاطا تمدُّ جسم الإنسان في واقع الأمر بفيتامينات، ألياف، وبوتاسيوم.

وبالإضافة لذلك، تبيّن أنّ الدهون والسكريات لا تتشابه جميعها، وأنّ الأنواع المختلفة، التي توجد في عديد الأطعمة، إما أنْ تفيد، أو تضرّ بالصحّة.

وتوصّل فريق من 22 باحث تغذية، إلى أنّ معظم المواطنين الشعب الأمريكي يستهلكون كميات كبيرة جداً من السعرات الحرارية، وأن حوالي 69% من البالغين الشعب الأمريكي يعتبرون من زائدي الوزن، بينما أشارتْ احصائيات حديثة، إلى أنّ ما يقرب من 40 % يُعتبرون بدناء.ّ

واتّضح أيضاً، أنه وبينما يمكن أنْ يزيد تناول كثير من السعرات من أيّ نوع طعام، من خطر الإصابة بالبدانة وغيرها من الأمراض، فإنّ المشروبات المحلاة بالسكر تلعب دوراً مميزاً، حتى عند مقارنتها بكميات النشا، التي تكافئ تلك المشروبات من حيث السعرات.

وأظهر البحث كذلك، أنّ الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة المتعددة الموجودة في المكسرات، مثل الصنوبر والجوز، والبذور، مثل بذور الكتان وبذور الشيا، وزيوت الخضروات، مثل عباد الشمس وزيت الكانولا، من الممكن أنْ يحدّ بالفعل من خطر المرض.

وأشار البحث، أنه وبينما لن ينتج عن تناول كوب واحد من عصير الفاكهة في اليوم أي تأثّير ضارّ بالجسم، فممّا شك فيه أنّ الفاكهة الكاملة أضخم إفادة للصحة، وذلك لأن قطعة الفاكهة تحتوي على ألياف، وهو ما يسْعَفَ على عدم رفع مستوى السكر بالدم، ويمنح الجسم شعورا أطول بالشبع، مع امداده بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

شكرا لكم لمتابعتنا ونعدكم دائما بتقديم كل ما هو افضل .. ونقل الاخبار من كافة المصادر الاخبارية وتسهيل قراءتها لكم . لا تنسوا عمل لايك لصفحتنا على الفيسبوك ومتابعة آخر الاخبار على تويتر . مع تحيات اسرة موقع صحيفة المختصر . صحيفة المختصر، لهذا السّبب المشروبات المحلّاة بالسُّكَّر أضخم خطراً من الخبز والبطاطا، تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا ليصلكم جديد الاخبار دائمآ.

المصدر : فوشيا